ひと手間レシピ

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文化を感じる和風ラーメン特集

11月3日は文化の日ですね!
この機会に食の日本文化についても触れてみませんか?
今の季節にぴったりの和風ラーメンをご紹介♪

お手軽金沢料理。治部煮風しょうゆラーメン

INAC神戸の選手がサッポロ一番レシピにチャレンジ!!
INAC伊藤香菜子選手が挑戦!金沢の郷土料理の治部煮を、身近な材料で簡単アレンジしたしょうゆラーメンです♪
※2015年12月 公開レシピ

豆乳の胡麻よごし みそラーメン

INAC神戸の選手がサッポロ一番レシピにチャレンジ!!
みそスープに豆乳を加えたまろやか味♪INAC杉田妃和選手が、やさしい風味のみそラーメンを作ってくれました☆
※2016年10月 公開レシピ

とろとろとろろラーメン

「サッポロ一番 しょうゆ味」を和風そば風に!とろろが麺に絡んで、まろやかな味わいに。簡単に作れるのも◎!

ラーメン小田巻蒸し

なめらか卵に包まれた麺の食感も楽しい、ラーメンでアレンジした小田巻蒸し☆蒸し器を使わず簡単に作れます♪

筍と生わかめの おすまし しょうゆらー麺

INAC神戸の選手がサッポロ一番レシピにチャレンジ!!
INAC平野里菜選手が作るのは、和風仕立てのしょうゆらー麺♡すまし汁のように、あっさりと上品にいただけます♪
※2015年5月 公開レシピ