簡単おしゃれ。パプリカの塩ジュレヌードル

作り方（1人分）

1. 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
2. 麺は4等分に割って3分半ゆで、冷水にさらして水気を切ったら、こしょう、レモン汁、添付のスープ1/3袋で和える。
3. パプリカと玉ねぎはみじん切り、ハムは5mm程度の角切りにする。【飾り用】の具材は、適当な大きさに切っておく。
4. 鍋にオリーブオイルを熱し、パプリカと玉ねぎ加えて炒め、150mlの湯を入れて軽く煮て、火を止める。
5. <4>にハム、添付のスープ1/3袋、ゼラチンを加えてまぜ、溶かしておく。
6. <5>に水150mlを加えて混ぜ、ボウルなどに入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め、ジュレを作る。
7. ガラスカップなどに<2>の麺を敷き、固まった<6>のジュレをスプーンなどで崩しながら乗せる。
8. 【飾り用】の具材でデコレーションする。