七夕の日は塩とんこつらーめん

作り方（1人分）

1. 今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。
2. 魚肉ソーセージは縦に細長く切る。玉ねぎは角切りにする。卵は溶いて薄焼き卵を作る。
3. 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、ミックスベジタブルの順に加えて軽く炒め、薄力粉をふりいれて野菜に馴染ませる。
4. 牛乳を加え、添付の特製スープと粉チーズで調味し、2～3分煮て火から下し、氷を加えて冷やす。
5. 麺は半分に折り（<9><10>参考）、1分多めにゆでる（合計4分）。途中オクラ、にんじんを加えて軽くゆで、冷水で冷やす。
6. ゆでたオクラは小口切りにする。薄焼き卵とにんじんは星型で抜く。
7. 器に<4>を注いで麺を加え、魚肉ソーセージ、にんじん、オクラ、薄焼き卵を盛って黒こしょうをふる。
8. お好みで添付の切り胡麻をふる。
9. ※麺の折り方よく見ると麺は2つ折りに、折り重ねられています。
10. 親指を折り目が無いほうの厚みに添えて、力を入れて開くときれいに半分に割れます。