【ヨコハマ一番】カニ玉あんかけソースやきそば

作り方（1人分）

1. 今回は「サッポロ一番　ソースやきそば」を使います。
2. フライパンで油を熱し、みじん切りにした生姜、白ネギを炒める。
3. 卵をボウルにとき、ほぐしたカニカマ、塩を入れる。
4. <2>に<3>を入れ、箸で回しながら焼く。かに玉が焼けたら、皿に取り出す。
5. フライパンに水を220ml入れ沸騰したら、麺を入れ、1分したら裏返す。
6. さらに1分したら麺をほぐし、水気がなくなってきたら、付属のやきそばソースを入れ混ぜたら、器に移す。
7. 別のフライパンに甘酢あんの材料を入れ、煮立たせる。
8. 水溶き片栗粉を<7>に入れ、ふつふつするまで煮る。
9. <6>の焼きそばに付属の青のりを振り、<4>のかに玉をのせ、<8>の甘酢あんをかける。