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にんにくをたっぷりきかせた、もつ鍋風ラーメン。シャキシャキ食感のニラをきれいに並べると見た目も◎
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豚バラ肉は、程よい大きさに切られている炒めもの用を使うと調理がラク!なければ、食べやすい大きさにカットしてくださいね。ニラはシャキシャキとした食感を楽しみたいので余熱で火を通すのがポイント!
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やっぱり夏は!冷やしサッポロ一番!