ひと手間レシピ
【ヤマナシ一番】ほうとう風みそラーメン
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。
みそ味のスープにほっくり煮えたかぼちゃが溶け出して、やさしい甘みをプラス。甘めのみそスープを麺にからめていただいて！
材料（1人分）
| サッポロ一番 みそラーメン | 1袋 |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 50g |
| かぼちゃ | 50g |
| しめじ | 20g |
| にんじん | 15g |
| 長ねぎ（青い部分） | 適量 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
- かぼちゃはひと口大の薄切りにする。しめじは石づきを落とし、小房に分ける。にんじんは短冊切り、長ねぎは小口切りにする。
- 鍋に500mlの湯を沸かし、麺、豚肉、かぼちゃ、しめじ、にんじんを入れて麺をほぐしながら3分ゆでる。
- 火を止めて添付の粉末スープを加えて混ぜ、器に移す。
- 長ねぎをのせ、添付の七味スパイスをふる。
ワンポイント アドバイス！
かぼちゃは早く煮えるよう薄めに切りましょう。野菜はかぼちゃを軸に、里芋、白菜、しいたけなどのきのこ類、季節によっては玉ねぎやじゃがいもなど、お好みでどうぞ。肉の代わりに油揚げを入れてもおいしいです。