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【カゴシマ一番】W黒豚旨辛ラーメン

サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。
チャーシューとしゃぶしゃぶ肉の2種の黒豚がのった肉づくしのラーメン。旨辛スープで黒豚のおいしさを贅沢に味わえます。
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材料(1人分)

サッポロ一番 みそラーメン 旨辛1袋
黒豚しゃぶしゃぶ用75g
黒豚厚切りチャーシュー2枚
黒豆細もやし75g
ゆで卵1/2個
長ねぎの青い部分(せん切り)適量

作り方(1人分)

  1. 今回は「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」を使います。
  2. 鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら2分ゆで、しゃぶしゃぶ肉、黒豆細もやしを加えて1分ゆでる。
  3. 火を止めて添付の粉末スープ、特製旨辛タレを加えて混ぜ、器に移す。
  4. チャーシュー、ゆで卵、長ねぎをのせる。
ワンポイント アドバイス!

2種の黒豚はラーメンのスープに浸し、味をつけながら召し上がってください。

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