ひと手間レシピ
サッポロ一番しょうゆ味で作る！スープ焼きそば
栃木のご当地焼きそばをラーメンでアレンジ！キャベツの甘みとほんのり香るソースのスパイスがやみつきの味わいに！
材料（1人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 1袋 |
|---|---|
| キャベツ | 1枚（約50g） |
| 豚バラ肉（スライス） | 50g |
| サラダ油 | 小さじ1（4g） |
| ウスターソース | 大さじ1（18g） |
| 紅しょうが（お好みで） | 適量 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- キャベツ、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、キャベツも加えてさらに炒める。ウスターソースを加えて絡め、一度取り出す。
- 鍋に水500mlを入れて沸騰させ、めんを入れてほぐしながら2分茹でる。
- めんを取り出し、丼に茹で汁を入れて粉末スープを加えて溶かす。
- 同じ鍋に<5>のめん、<3>の具を入れ、炒める。
- <5>の丼に盛り、付属の特製スパイスをかける。お好みで紅しょうがを添える。
ワンポイント アドバイス！
一度取り出した具材を後から加えて炒める事で、キャベツの食感も楽しめ、ソースの香りが引き立ちます！