INAC神戸の選手がサッポロ一番レシピにチャレンジ!!
INAC伊藤美紀選手が作る、甘くてまろやかな味わいの、ハロウィンにぴったりなかぼちゃ風味のラーメンです♪
※2015年10月 公開レシピ
サッポロ一番 塩とんこつらーめん | 2袋 |
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かぼちゃ | 200g |
ベーコン | 2枚 |
玉ねぎ | 1/2個 |
パセリ | 適量 |
くるみ | 20g |
ミックスベジタブル | 80g |
牛乳 | 1カップ |
こしょう | 少々 |
シナモンパウダー | お好みで |
コーヒー用クリーム | お好みで |
かぼちゃは小さめに切ると、つぶしやすくなります。また、冷凍の物を使って作ってもOKです。炒めるときはベーコンから炒めて、出てきた脂で他の食材を炒めてください。煮るときのお湯の量は、1人分400mlが目安です。