レミ流　ドドンとレタス丸ごと花火やきそば

作り方（1人分）

1. 今回は「サッポロ一番　ソースやきそば」を使います。
2. レタスを6等分間隔に串を刺し、包丁で6等分に切れ目を入れ、レタスの真ん中を開く。
3. 赤パプリカと人参は粗みじん切りに、ニラは1㎝幅の小口切りにする。
4. サッポロ一番　ソースやきそばを開け、添付の液体ソース、特製ふりかけを取り出し、麺を砕く。 ※必ず、添付の液体ソース、特製ふりかけを取り出してから、麺を砕いてください。
5. あいびき肉に塩、こしょうし、フライパンにごま油を熱してポロポロになるまで炒めたら【Ａ】を加えさらに炒める。
6. <5>に水とオイスターソースを加え、沸いたら砕いた麺を加え、2分程度煮て水分が飛んだら、ニラと付属の液体ソースを加えて炒める。
7. お皿に切れ目を入れたレタスをのせ、レタスの真ん中に<6>を盛り付け、串を抜き、添付の特製ふりかけをふりかけて出来上がり。
8. そのまま食べても、レタスに巻いて食べても美味しく召し上がれます。お好みでトッピングを加えて、味変も楽しんでください。
9. ※星形に抜いたパプリカ、金粉を飾ると、より華やかな花火のような盛り付けになります。