ひと手間レシピ
きのこのみそつけ麺
「サッポロ一番 減塩」を使った、管理栄養士さん監修のおいしくうれしいレシピ。
きのこ100gたっぷり美味しく食べられるみそ風味のつけ麺です。食物繊維をしっかり摂ることで、腸の動きを促してくれる腸活ラーメン。きのこと豚肉のうま味と噛みごたえで、満足な美味しさです。
⇒「サッポロ一番 減塩」特集サイトはこちら
材料（1人分）
| サッポロ一番 減塩 みそラーメン | 1袋 |
|---|---|
| お好みのきのこ（今回は、まいたけ・しめじ・しいたけを使用） | 100g |
| 豚ロース肉 | 3枚（約40g） |
| 油 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| きざみねぎ | 大さじ1 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 減塩 みそラーメン」を使います。
- きのこは石づきを除き、食べやすい大きさに切る。豚ロース肉は3cm長さに切る。
- フライパンに油を引き、きのこ、豚肉を入れてこしょうをふって炒める。
- <3>のフライパンにお湯300ml、付属の粉末スープを加えて中火で煮立たせる。器に盛り、付属の七味スパイスをかける。
- 鍋に湯500mlを沸かし、めんを3分ゆでた後、しっかり湯切りをする。軽く麺をすすいで、ぬめりを取ってから、お皿に盛り、きざみねぎをのせる。
ワンポイント アドバイス！
今回はまいたけ・しめじ・しいたけを使用しましたが、お好みのきのこを使って、お楽しみいただけます。