スキレットでメレンゲ焼き塩らーめん

作り方（1人分）

1. 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
2. 麺は4等分にして器に入れ、熱湯をかけてほぐす。オーブンを200℃に予熱する。
3. 玉ねぎはみじん切りにし、スキレットにオリーブオイルを熱して炒める。
4. ボウルにカニ、麺、添付スープの2/3（1人分小さじ2弱）、添付の切りごまを入れて混ぜ合わせ、<3>を加えてさらに混ぜる。
5. スキレットに<4>を入れ、マヨネーズ、こしょうをかける。余熱しておいたオーブンで3分焼く。
6. 卵を卵白、卵黄に分け、卵白をツノが立つまで泡立てる。
7. スキレットをオーブンから取り出し、卵白をのせてさらに5分焼き、卵黄をのせる。