ひと手間レシピ
材料（2〜3人分）
| サッポロ一番 極辛 味噌旨タンメン | 1袋 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g |
| 青ねぎ | 60g |
| 卵 | 2個 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 熱湯 | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 15g |
作り方（2〜3人分）
- 今回は「サッポロ一番 極辛 味噌旨タンメン」を使います。
- 鍋に水200mlを入れて沸騰させ、大きめに砕いためんを入れてほぐしながら1分茹でる。（硬めに茹でる）ザルに上げ、流水にさらして冷まし、水けを切る。
- 青ねぎは2㎝幅くらいのざく切りにする。
- ボウルに豚ひき肉、<2>、<3>、卵を入れて混ぜ、サラダ油をひいたフライパンに直径5㎝くらいに広げて両面をこんがりと焼く。
- 別のボウルに付属の特製スープを入れ、熱湯を入れてしっかりと溶かし、マヨネーズを入れて混ぜ、タレを作る。
- 器に<4>を盛る。<5>を小皿に入れ、付属の調味油をかけたものを添える。
ワンポイント アドバイス！
ホットプレートを使ってわいわいみんなで焼きながら食べても楽しい、おつまみ風の一品です。