INAC神戸の選手がサッポロ一番レシピにチャレンジ!!
牛乳が入ってとろ~りとクリーミー♪スープみたいな中華クリーム麺を、INAC伊藤美紀選手が作ってくれました。
※2016年11月 公開レシピ
サッポロ一番 塩とんこつらーめん | 1袋 |
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白菜 | 350g(葉2~3枚) |
ハム | 4枚 |
しょうが | 1片 |
ごま油 | 大さじ1/2 |
牛乳 | 100ml |
酒 | 大さじ1 |
片栗粉 | 大さじ1と1/2 |
こしょう | 少々 |
白菜の代わりに、キャベツでもおいしく作れます。その場合は、切った後に少し電子レンジで加熱してから鍋に敷き詰めてください。片栗粉を加える時は、スープの部分に加えてください。とろみを増したい時は、大さじ2程度まで増やしてもOKです。