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牛乳が入ってとろ~りとクリーミー♪スープみたいな中華クリーム麺。
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白菜の代わりに、キャベツでもおいしく作れます。その場合は、切った後に少し電子レンジで加熱してから鍋に敷き詰めてください。片栗粉を加える時は、スープの部分に加えてください。とろみを増したい時は、大さじ2程度まで増やしてもOKです。
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