ひと手間レシピ
材料（2人分）
| サッポロ一番 塩とんこつらーめん | 2袋 |
|---|---|
| かぼちゃ | 200g |
| ベーコン | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| パセリ | 適量 |
| くるみ | 20g |
| ミックスベジタブル | 80g |
| 牛乳 | 1カップ |
| こしょう | 少々 |
| シナモンパウダー | お好みで |
| コーヒー用クリーム | お好みで |
作り方（2人分）
- 今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。
- かぼちゃは2～3cm大に切って電子レンジ（500W）で3～4分加熱し、スプーンなどでつぶす。
- ベーコンは1.5cm幅程度に切る。玉ねぎは角切りにする。パセリはみじん切りにする。くるみは粗くきざむ。
- 鍋を火にかけてベーコンを炒め、玉ねぎ、ミックスベジタブルの順に加えて炒め、かぼちゃ、牛乳、湯800mlを加える。
- 沸騰したら麺を加え、麺がほぐれてきたら付属の特製スープ、こしょうで味を調え、ラーメンを仕上げる。
- 器に盛り、パセリ、くるみをのせ、お好みでシナモンパウダー、コーヒー用クリームを添える。
- 付属の切り胡麻は、お好みで入れてください。
ワンポイント アドバイス！
かぼちゃは小さめに切ると、つぶしやすくなります。また、冷凍の物を使って作ってもOKです。炒めるときはベーコンから炒めて、出てきた脂で他の食材を炒めてください。煮るときのお湯の量は、1人分400mlが目安です。