ひと手間レシピ
ボリューム満点 お雑煮ラーメン
年の始まりはサッポロ一番を使ったボリューム満点なお雑煮ラーメンを家族みんなで作ってみよう!!
小さなお子様やご年配の方がお召し上がる際は特に以下に注意をお願いいたします。
・餅を食べる前に、先にお茶や汁物を飲んで喉を潤しておいてください。
・餅はよく嚙んで、唾液とよく混ぜ合わせてから飲み込んでください。
・なるべく誰かがそばにいて注意して見守ってください。
材料（1人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 1袋 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1/4枚（75g） |
| 小松菜 | 1株（50g） |
| しいたけ | 1枚（25g） |
| 切り餅 | 1個 |
| 紅白かまぼこ | 2切れ |
| 酒 | 大さじ1/2（7.5g） |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- 鶏もも肉は一口大に切って酒をふっておく。小松菜は4cm長さに切る。しいたけは石突きを落とし飾り切りにする。
- 切り餅はトースターで焼く。
- 鍋に水500ml入れて沸騰させ、鶏もも肉、しいたけを入れて3分程加熱する。
- <4>にめんを加えて2分、小松菜を加えてさらに1分加熱する。
- 火を止めて、付属の粉末スープを加えて混ぜ、器に盛る。<3>と紅白かまぼこをのせる。お好みで付属の特製スパイスをかける。
ワンポイント アドバイス！
焼いた切り餅に鶏もも肉、小松菜などを入れた関東風雑煮のようなラーメンです。お雑煮は地域や家庭によって違いがあるので、他の都道府県や、我が家の味など、さまざまなお雑煮ラーメンを楽しんでみてはいかがでしょう。