ひと手間レシピ
【エヒメ一番】丸ごとじゃこ天塩とんこつらーめん
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。
こんがり焼いたじゃこ天は、揚げたてのような香ばしさ。濃厚な塩とんこつらーめんにのせて、薬味を添えて楽しんで。
材料（1人分）
| サッポロ一番 塩とんこつらーめん | 1袋 |
|---|---|
| じゃこ天 | 1枚 |
| 大根おろし | 30g |
| おろししょうが | 適量 |
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 |
| 七味唐辛子 | 適量 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。
- じゃこ天はフライパンに入れ、両面こんがりと焼き、食べやすい大きさにそぎ切りにする。
- 鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら3分ゆでる。
- 火を止めて添付の粉末スープを加えて混ぜ、器に移す。
- じゃこ天をのせ、大根おろし、おろししょうが、小ねぎを添え、七味唐辛子、添付の切り胡麻をふる。
ワンポイント アドバイス！
じゃこ天は魚焼きグリルで焼くと、さらにこんがりと焼けます。