一緒につくろう！じゃが潰し麺

作り方（4人分）

1. 今回は「サッポロ一番　塩らーめん」を使います。
2. じゃがいもは皮をむき、8等分に切る。万能ねぎは小口切りにする。
3. 耐熱容器にじゃがいもとバターを入れてラップをし、電子レンジ（600W）で6〜7分加熱する。
4. じゃがいもをフォークなどで潰して片栗粉を加え、手で触って熱くない程度まで冷ましながらよく混ぜる。
5. <4>の粗熱がとれたら1cmくらいの厚さで、お好みの形にまとめる。
6. フライパンにサラダ油をひき、<5>を弱火で焼く。1分30秒〜2分くらい焼いたら裏返し、両面をこんがりと焼く。
7. <6>を真ん中に寄せ、中央にしょうゆを流し込み、フライパンをゆすって味をしみ込ませる。裏返して両面に味をしみ込ませる。
8. ラーメンを袋の表示通りに作って器に盛る。<7>、万能ねぎ、付属の切り胡麻をのせる。