ひと手間レシピ
材料（1人分）
| サッポロ一番 ごま味ラーメン | 1袋 |
|---|---|
| ブリ | 1切れ |
| 薄力粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 金ごま | 適量 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 ごま味ラーメン」を使います。
- ブリは塩、こしょうをふり、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。
- フライパンに多めの油を熱し、<2>を揚げ焼きにする。
- 器に添付のスープ、調味油を入れておく。
- 鍋に湯500mlを沸かして麺を入れ、ほぐしながら3分ゆで<4>の器に入れる。
- <5>に<3>をのせて金ごま、添付の切り胡麻をふり、白髪ねぎをのせる。
ワンポイント アドバイス！
ブリカツを揚げ焼きにする際は、焦がさないように火加減に注意しながら、両面をこんがりと色よく焼き上げてください。 金ごまや白髪ねぎの分量は、お好みで調節してください。たっぷりと使うと、さらに風味よくいただけます♪