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牛肉のうまみが溶けこんだスープが絶品な、アジアンテイストにアレンジした塩らーめんです♪
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牛肉は、水から煮るのがポイント!肉のうまみを引き出して、テール風のスープに仕上げます。鍋に入れたらいじらずに、じっくりと加熱してください。お好みで、具材にもやしやきくらげ(共に分量外)を加えてもおいしくいただけます♪
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