INAC神戸の選手がサッポロ一番レシピにチャレンジ!!
INAC武仲麗依選手が作るのに挑戦!ピリッとした辛さが食欲をそそる、具沢山でボリューム満点のビビンバ麺です♪
※2016年6月 公開レシピ
サッポロ一番 みそラーメン | 2袋 |
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牛肉(こま切れ) | 100g |
にんにく | 1片 |
ナムル(市販) | 200g |
卵 | 2個 |
ごま油 | 大さじ1 |
片栗粉 | 小さじ2 |
コチュジャン | 適宜 |
白ごま | 適宜 |
【調味料】 | |
しょうゆ | 小さじ2 |
酒 | 小さじ2 |
砂糖 | 小さじ2 |
ナムルは市販の物でも手作りでもOKです。ほうれん草、豆もやし、にんじんなど種類も量もたっぷりと用意してください♪牛肉を炒めた鍋で、そのまま麺をゆでるのもオススメです。牛肉のうまみが麺に加わって、味わいがアップします♪