プチ豪華！エビづくしラーメン

作り方（1人分）

1. 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
2. 有頭エビはひげを切って背わたを除く。むきエビは軽く刻む。
3. しょうがは千切りにする。長ねぎは白髪ねぎにして水にさらす。三つ葉は2cm長さに切る。
4. 鍋にみりんを熱して少し煮詰め、酒、添付のスープ1/3袋（1人分）、しょうが、湯300ml（1人分）を加えて沸騰させる。
5. 有頭エビとむきエビを加え、中火でアクを取りながら5分煮たら有頭エビを取り出す。
6. 鍋に熱湯350ml（1人分）を足して麺をゆで、残りの添付のスープで調味する。
7. 水で溶いた片栗粉でとろみをつけて三つ葉を散らす。
8. 器に盛り、有頭エビ、白髪ねぎをのせて添付の切りごまをふり、お好みですだちを添える。