ひと手間レシピ
鍋焼きラーメン
「サッポロ一番 しょうゆ味」で高知県のご当地グルメ「鍋焼きラーメン」を再現。具材には鶏肉や青ネギ、生卵、ちくわをトッピング。漬物（たくあん）と一緒に食べるのも特徴です。
材料（1人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 1袋 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 50g |
| ちくわ | 1本 |
| 卵 | 1個 |
| 青ねぎ（小口切り） | 適量 |
| （お好みで）たくあん | 適量 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- 鶏もも肉は小さめのひと口サイズに切る。ちくわは1㎝幅の輪切りにする。
- 一人用の土鍋に水500mlを入れて沸騰させ、鶏肉に火が通るまで（2分ほど）煮る。めんを入れ、ほぐしながらさらに3分茹でる。火を止めて付属の粉末スープを加えて混ぜる。
- 卵を割り入れ、ちくわをのせ、蓋をして余熱でたまごに軽く火が通るまで（1分ほど）置く。（時間はお好みの固さで調整してください。）
- 蓋を開け、付属の特製スパイスと青ねぎを散らし、お好みでたくあんを添える。
ワンポイント アドバイス！
卵はお好みの硬さにするために、加熱時間をご調整してください。