ひと手間レシピ
材料（2人分）
| サッポロ一番 塩とんこつらーめん | 2袋 |
|---|---|
| 豚バラ肉（薄切り） | 60g |
| キャベツ | 100g |
| もやし | 200g |
| にんにく | 15g |
| ごま油 | 小さじ２ |
| ラー油 | 少々 |
作り方（2人分）
- 今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。
- 豚肉はひと口大に切る。キャベツは2cmのざく切りにする。もやしは洗って水気をきる。にんにくはみじん切りにする
- ごま油でにんにくを香りよく炒める。
- 鍋に、袋に記載された分量の湯を沸かし、麺と共に豚肉、野菜をゆで、ラーメンを仕上げる。
- <4>を器に盛り、<3>をのせてラー油をまわしかけ、添付の切り胡麻をふる。
ワンポイント アドバイス！
にんにくの芽の部分は焦げやすいので、みじん切りにする前に取り除いておくと、火の通りがそろって炒めたときの仕上がりがよくなります。にんにくの焦がし具合はお好みで調節してください。※焦がし過ぎると苦味が出るので要注意です！