ひと手間レシピ
【エチゴ一番】新潟の粉雪舞うチーズみそラーメン
このひと手間が地元愛 ご当地サッポロ一番 みそらーめん7選
全国各地の人気ご当地グルメ7品を「サッポロ一番 みそラーメン」でアレンジしました。
（2023年11月 Kurashiruタイアップ企画）
材料（1人分）
| サッポロ一番 みそラーメン | 1袋 |
|---|---|
| 牛乳 | 200ml |
| まいたけ | 50g |
| 牛豚合びき肉 | 50g |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
- まいたけは手で小房に割く。
- 鍋にサラダ油をひき、<2>、牛豚合びき肉を入れて中火で炒める。
- 牛豚合びき肉に火が通ったら、お湯300mlを入れて沸騰させ、めんを入れほぐしながら2分茹で、牛乳200mlを入れて1分加熱する。
- 沸騰直前で火を止め、付属の粉末スープを入れてよく混ぜる。
- 器に盛り付け、粉チーズをトッピングし、付属の七味スパイスをふりかけて、完成。
ワンポイント アドバイス！
・牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
・粉チーズの量は、お好みで調整してください。
・七味スパイスをトッピングすることで、牛乳やチーズのコク深い味わいにアクセントが加わり、 最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。