甘めの肉みそが麺に絡んでおいしい!電子レンジで簡単にできる、ジャージャー麺をどうぞ。本格的な味わいですよ♪
#汁なし
サッポロ一番 みそラーメン | 1袋 |
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きゅうり | 1/2本 |
長ねぎ | 1/4本 |
水溶き片栗粉 | 適量 |
白いりごま | 適量 |
【A】 | |
豚ひき肉 | 75g |
砂糖 | 小さじ2 |
ごま油 | 小さじ1 |
水 | 50ml |
肉みそは電子レンジで作ります。ひき肉や調味料を混ぜて加熱したら、熱いうちに水溶き片栗粉を加え、全体をしっかり混ぜると、とろみがつきます。味がぼやけないよう、麺の湯をしっかりきってから器に盛りましょう。