ピリ辛の中に感じる甘みで食べやすく♪ビビンバ風のラーメンを、INACイ・ミナ選手と守屋選手が協力して作ってくれました!
※2019年6月 公開レシピ
サッポロ一番 みそラーメン 旨辛 | 1袋 |
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牛肉(切り落とし) | 100g |
ほうれん草 | 40g |
豆もやし | 1/4袋(50g) |
ごま油 | 小さじ1/2 |
にんにく(すりおろし) | 少々 |
温泉卵 | 1個 |
いりごま | 小さじ1/4 |
【A】 | |
酒 | 大さじ2 |
ごま油 | 大さじ1/2 |
砂糖 | 大さじ1/2 |
ナムルはお好みの野菜で作ってもOKです。ほうれん草の代わりに、小松菜等でもおいしく作れます♪いりごまをかける際は、指でつぶしながらかけるのがポイント!ごまの香りが引き立って、さらに香ばしく仕上がります。