INAC神戸の選手がサッポロ一番レシピにチャレンジ!!
レタスのカップで手軽に食べられるラーメンを♪INAC髙瀬 愛実選手が作ってくれた、香ばしいしらすとレタスの食感が楽しい一品☆
※2018年6月 公開レシピ
サッポロ一番塩とんこつらーめん | 1袋 |
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しらす干し | 20g |
レタスの葉 | 4枚 |
万能ねぎ | 4本 |
レモン汁 | 小さじ1/2 |
こしょう | ひとつまみ |
【A】 | |
ごま油 | 小さじ1 |
豆板醤 | 小さじ1/2 |
こしょう | 適量 |
レタスの葉は、内側の小さめのものを用意してください。しらすを電子レンジ加熱する場合は、耐熱皿にしらすを広げ、ごま油(大さじ1)をまわしかけ、ラップをせず(600Wで2分半程度)加熱してください。加熱しすぎるとしらすが飛び散りますので注意!