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やっぱり夏は!冷やしサッポロ一番!
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後からぴりっと辛みがやってくる、大人好みの旨辛担々麺!暑い夏には、氷を入れた冷たいスープがクセになる☆
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スープを作る際には、冷水を注ぐ前に、豚肉に粉末スープをまぶすようにしながら、全体をしっかり混ぜ合わせてください。そこに冷水を少しずつ注ぎ、溶いていくようにして混ぜ合わせましょう。
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