ひと手間レシピ
すぐできる！サッポロ一番でジャージャー麺
甘めの肉みそが麺に絡んでおいしい！電子レンジで簡単にできる、ジャージャー麺をどうぞ。本格的な味わいですよ♪
#汁なし
材料（1人分）
| サッポロ一番 みそラーメン | 1袋 |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 白いりごま | 適量 |
| 【A】 | |
| 豚ひき肉 | 75g |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 水 | 50ml |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
- きゅうりはせん切り、長ねぎは白髪ねぎにする。
- 耐熱ボウルに【A】と添付のスープ小さじ1を入れて混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
- <3>が熱いうちに水溶き片栗粉を加え、よく混ぜ合わせる。
- 鍋に湯500mlを沸かし、麺を入れてほぐしながら3分ゆでたら、しっかりと湯をきって器に盛る。
- <5>にきゅうり、<4>の肉みそ、白髪ねぎをのせ、白いりごまをふる。
- 添付の七味スパイスは、お好みで入れてください。
ワンポイント アドバイス！
肉みそは電子レンジで作ります。ひき肉や調味料を混ぜて加熱したら、熱いうちに水溶き片栗粉を加え、全体をしっかり混ぜると、とろみがつきます。味がぼやけないよう、麺の湯をしっかりきってから器に盛りましょう。