バインミー風ラーメン

作り方（4人分）

1. 今回は「サッポロ一番　塩らーめん」を使います。
2. パクチーは一口大に切る。
3. 大根、にんじんは千切りにしてボウルに入れ、付属のスープ1袋、きび砂糖、酢を加えて和える。
4. 鍋に湯を沸かしてめんをゆで、ざるに取り出す。同じ湯で牛肉をさっとゆでる。
5. めん、牛肉を<3>に加えて和える。
6. バタールは4等分にカットし、切り込みを入れ、<5>、パクチーを等分にしてはさむ。