サッポロ一番 瓦そば風さっぱり焼きめん

作り方（1人分）

1. 今回は「サッポロ一番　しょうゆ味」を使います。
2. 大根おろしと七味唐辛子を混ぜ合わせる。
3. 中温に温めたホットプレートに「サッポロ一番　しょうゆ味」の麺を入れ、麺に水360ml（分量外）をかけ、蓋をする。
4. <3>を2分蒸し焼きして、麺を裏返してさらに2分蒸し焼きする。麺をほぐし炒め、中央に寄せる。
5. 空いているところに油をひき、片側で合いびき肉、砂糖を炒め合わせる。
6. <5>に付属の粉末スープ1袋、付属の特製スパイス1袋をふりかけてひと炒めする。
7. もう片側に割りほぐした卵を流し入れて炒り卵にする。
8. 麺の上に<6>の肉、<7>の炒り卵をのせる。レモンスライスを並べ、<2>をのせて小ねぎを散らす。