簡単おつまみチヂミ麺

作り方（1人分）

1. 今回は「サッポロ一番　みそラーメン　旨辛」を使います。
2. にらは3cm長さに切る。麺は半分に切る。
3. 鍋にたっぷりの湯を沸かして麺を3分ゆで、さっと流水で洗って冷まし、水気をよくきる。
4. 大きめのボウルに卵を溶き、付属のスープ1/2袋（小さじ2弱）、薄力粉、片栗粉、水大さじ1を入れる。
5. <4>をよく混ぜ、麺、にらを加えてさらに混ぜる。
6. 残りの付属のスープ、付属のタレ、酢を混ぜ、つけダレを作る。
7. フライパンにごま油の半量を強めの中火で熱し、<5>を入れる。
8. フライ返し等で押し付けながら片面3分ずつ程度焼き、残りのごま油を鍋肌から回し入れて焼く。