とろとろチキンの塩らーめん

作り方（1人分）

1. チキンは手でほぐし、オクラはめんをゆでるお湯でゆでて小口切りにする。長芋は皮をむいてビニール袋に入れ、麺棒などで叩いて粗く砕く。
2. めんは4分ゆで冷水でしめ、水気を切る。スープは200mlの冷水でとき、長芋とオクラを混ぜてつけつゆにする。
3. 2をそれぞれ器に盛りつけ、めんにチキン・ちぎったのりをのせる。