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冷たいとんこつらーめんがこんなにおいしいなんて!暑い夏でもさっぱりと食べられる、新しいとんこつ味は驚きのおいしさです。
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1分多めにゆでて冷水でしめることにより、つるつるとした喉越しのいい麺に仕上がります。また冷水にとった後はしっかりと水気を切らないと、スープの味が薄まりますので気をつけてください。お好みで氷を加えてさらに冷たく仕上げても◎!
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