ひと手間レシピ
たっぷり水菜とカリカリしらすの塩ラーメン
たっぷりの水菜とカリカリしらすをオン！水菜の食感と、ごま油で炒めたしらすの風味がたまりません。彩りも◎なラーメンです。
材料（1人分）
| サッポロ一番 塩らーめん | 1袋 |
|---|---|
| 水菜 | 1/4袋 |
| しらす | 20g |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
- 水菜は4cm長さに切る。
- フライパンに、しらすとごま油を入れて中火で熱し、しらすがカリカリになるまで炒める。
- ラーメンを表示通りに作り、器に盛る。水菜を盛り、<3>を油ごとのせたら、添付の切り胡麻をかける。
ワンポイント アドバイス！
しらすの風味が移った油ごと水菜にのせるのがポイントです。カリカリになるまでじっくり炒め、油が熱いうちに水菜に回しかけてください。炒める際に、しらすがはねることがあるので注意してくださいね。