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かき揚げしょうゆラーメン

うどんやそばで定番の「かき揚げ」をラーメンにアレンジ!かき揚げの油のコクと甘みがスープに溶け込んでさらに深い味わいに。

材料(1人分)
サッポロ一番 しょうゆ味1袋
かき揚げ(市販)1個
焼きのり1/2枚
青ねぎ(小口切り)適量
作り方(1人分)
  1. 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
  2. かき揚げはアルミホイルで包み、トースターやグリルで表面がカリッとなるまで(3分ほど)温める。
  3. 鍋に水500mlを入れて沸騰させ、めんを入れてほぐしながら3分茹でる。
  4. 火を止めて付属の粉末スープを加えて混ぜ、器に移す。
  5. かき揚げをのせ、焼きのり、青ねぎを添え、付属の特製スパイスをふる。
ワンポイント アドバイス!

かき揚げは市販のお惣菜を準備し、トースターやグリルで温めることで、カリッとした食感が楽しめます。

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