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ダブルたまごのしょうゆ味

「サッポロ一番 しょうゆ味」TVCM(2026年4月)で紹介しているアレンジレシピです。
→ (レシピ)卵だけ!シンプルしょうゆ味
→ (TVCM)サッポロ一番ずっと好きだったんだぜ。小野さんしょうゆ味篇
→ (TVCM)サッポロ一番ずっと好きだったんだぜ。浜田さんしょうゆ味篇
⇒「サッポロ一番」ブランドサイトはこちら

材料(1人分)
サッポロ一番 しょうゆ味1袋
もやし1/2袋(100g)
1個
うずらの卵(水煮)5個
一味唐辛子適量
作り方(1人分)
  1. 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
  2. フライパンでもやしを炒める。
  3. 沸騰したお湯500mlが入った鍋に、めんを入れて茹でる。
  4. 2分ほど茹でたところで卵を割り入れ、黄身を半熟に仕上げる。
  5. 茹で時間3分手前で粉末スープを入れて、火を止める。
  6. ラーメンを器に盛り、うずらの卵5個と<2>のもやしをのせ、特製スパイスと一味唐辛子をかけて出来上がり。
ワンポイント アドバイス!

・黄身を半熟に仕上げた卵はめんに絡めて食べ、うずらの卵はしっかりとした食感の具材として、ダブル卵の味わいの違いをお楽しみください。

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