ひと手間レシピ
卵だけ！シンプルしょうゆ味
「サッポロ一番 しょうゆ味」TVCM（2026年4月）で紹介しているアレンジレシピです。
→ （レシピ）ダブルたまごのしょうゆ味
→ （TVCM）サッポロ一番ずっと好きだったんだぜ。浜田さんしょうゆ味篇
→ （TVCM）サッポロ一番ずっと好きだったんだぜ。小野さんしょうゆ味篇
⇒「サッポロ一番」ブランドサイトはこちら
材料（1人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 1袋 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- 沸騰したお湯480ml（通常より少し少なめ）が入った鍋に、めんを入れて茹でる。
- 1分ほど茹でたところで、粉末スープを入れ、卵2個を割り入れる。
- 箸で卵を軽く崩しながら、大きめの塊になるくらいに火を通す。
- めんを茹ではじめて2分半経ったところで火を止めて、器へ盛り、特製スパイスをかけて出来上がり。
ワンポイント アドバイス！
・お湯を少し少なめ、めんの茹で時間を短めにすることで、スープを少し濃いめ、めんを少し硬めに仕上げます。
・卵を崩して茹でる際は、白身と黄身が混ざりきらないように火を通して、食べ応えのある、ごろっと大きめの塊をつくるのがポイントです。