ひと手間レシピ
パッタイ風みそ焼きそば
ピリッとした辛味が後を引く、アジアンテイストな焼きそばが、いつものみそラーメンをアレンジして簡単に作れちゃいます♪
#汁なし
材料（2人分）
| サッポロ一番 みそラーメン | 2袋 |
|---|---|
| ニラ | 4本 |
| ピーマン | 1個 |
| 豚肉（こま切れ） | 100g |
| もやし | 1/2袋 |
| にんにく | 2片 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 【A】ナンプラー | 大さじ1 |
| 【A】豆板醤 | 小さじ2 |
| 【A】ごま油 | 大さじ1 |
作り方（2人分）
- 今回は、「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
- ニラは4cmの長さに切る。ピーマンは細切りにする。もやしは水洗いして水気をきる。
- 添付のスープ1袋分をお湯大さじ2（分量外）で溶く。
- 1000mlのお湯で麺を2分ゆで、ざるにあげてざっと水洗いし、水気をよくきる。
- フライパンにサラダ油、スライスしたにんにくを熱し、香りがたったら豚肉と<2>を加えて炒める。
- <5>に<3>、<4>、【A】を加え、よく混ぜ合わせて器に盛る。
- 添付の七味スパイスは、お好みで入れてください。
ワンポイント アドバイス！
添付のスープは、しっかりと溶かしてから使ってください、炒めたときに味がしっかりと全体にまわります。ナンプラー・豆板醤・ごま油の分量は、お好みで調節してください。辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を控えめにするとおいしくいただけます。