ひと手間レシピ
材料（2人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 1袋 |
|---|---|
| 生わかめ | 15g |
| ゆでたけのこ | 50g |
| 梅麩 | 2～3個 |
| 長ねぎ | 適量 |
| 白ごま | 小さじ1 |
| 和風だしの素 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方（2人分）
- 今回は、「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- 生わかめは水で洗って水気をきり、大きめに刻む。ゆでたけのこは薄切りにする。梅麩はぬるま湯に入れて戻しておく。
- 長ねぎは5cm長さに切り、縦に切り目を入れて中の芯を取り出す。芯を取った外側の部分を縦に細切りにし、白髪ねぎを作る。
- 鍋に熱湯600ml（2人分）と酒、和風だしの素を加えて火にかけ、たけのこ、麺を加えてゆで、途中で梅麩を加える。
- ゆで上がる1分前に添付のスープ2/3袋（2人分）を加え、火を止める直前に生わかめを入れて軽く煮て火を止める。
- 器に盛り、<3>の白髪ねぎ、白ごまを添える。
- 添付の特製スパイスは、お好みで入れてください。
ワンポイント アドバイス！
すまし仕立てに仕上げるために、お湯の分量を通常の500mlから600mlに、添付のスープの分量を1袋から2/3袋にそれぞれ変更しているので、作るときに気をつけてください！春らしく、木の芽（分量外）を添えるのもおすすめです。