ひと手間レシピ
材料（1人分）
| サッポロ一番 塩とんこつらーめん | 1袋 |
|---|---|
| 岩のり（乾燥） | 5g |
| チャーシュー（市販） （お好みで） | 適量 |
| 煮卵（市販）（お好みで） | 適量 |
| 紅しょうが（お好みで） | 適量 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。
- 鍋に水500mlを入れて沸騰させ、めんを入れてほぐしながら3分茹でる。
- 丼に付属の特製スープを入れ、茹で汁を加えて溶かし、めんを盛る。
- 岩のりは手で食べやすい大きさにほぐし、フライパンで両面を軽く焼く。
- <3>に岩のりをのせ、チャーシュー、煮卵、紅しょうがをお好みで添え、付属の切り胡麻をかける。
ワンポイント アドバイス！
岩のりはフライパンで軽く焼く（または直火でさっと炙る）と香ばしく、磯の風味がさらに引き立ちます。