ひと手間レシピ
材料（1人分）
| サッポロ一番 ごま味ラーメン | 1袋 |
|---|---|
| 水 | 500ml |
| 卵 | 1個 |
| 焼きのり（全形） | 1枚（3g） |
| 小ねぎ | 適量 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 ごま味ラーメン」を使います。
- 卵は溶いておく。海苔は食べやすく手でちぎる。小ねぎはキッチンバサミで刻む。
- 水を入れてお湯を沸かし、めんを2分ゆでる。
- <3>に付属の粉末スープ、調味油を入れる。溶き卵を回し入れ、1分（合計3分程度）加熱してふんわりとかき玉にする。
- <4>を器に盛り小ねぎを散らし、海苔をのせる。
ワンポイント アドバイス！
ふんわりきれいなかきたまにするコツは、沸騰したスープによく溶いた卵を少しずつ、細く回し入れることです。卵を入れた後はすぐにかき混ぜず、少しおいてからひと混ぜするとよいです。