ひと手間レシピ
材料（1人分）
| サッポロ一番 塩とんこつらーめん | 1袋 |
|---|---|
| 明太子 | 1/2腹（30g） |
| きぬさや | 4枚 |
| ハム | 1枚 |
| 無調整豆乳 | 100ml |
作り方（1人分）
- 今回は、「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。
- 明太子は中身を薄皮から取り出す。
- きぬさやはヘタと筋を除き、1分程ゆでて冷水で冷ます。ハムは桜など花の型で抜く。
- 鍋に水400ml入れて沸騰させ、めんを入れて2分ゆでる。
- 豆乳、明太子を入れてさらに1分加熱したら火を止めて、付属の粉末スープを1/2～2/3袋加え混ぜる。
- <5>を器に盛り、<3>をのせ、付属の切り胡麻をかける。
ワンポイント アドバイス！
明太子の塩分は商品によって多少違うので、付属の粉末スープの量は1/2袋くらいから味見をしながらお好みで調整してください。豆乳の代わりに牛乳でもおいしく作ることができます。