ひと手間レシピ
渾身のみそラーメン（2023年9月TVCMレシピ）
「サッポロ一番 みそラーメン」TVCM（2023年9月）で紹介しているアレンジレシピです。
材料（1人分）
| サッポロ一番 みそラーメン | 1袋 |
|---|---|
| にんにく | 2片 |
| 豚ロース肉 | 130g |
| もやし | 200g |
| バター | 20（10g×2個） |
| 油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| おろしにんにく | 適量 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
- にんにくを包丁で叩き潰し、みじん切りにする。
- フライパンに油を⼊れ、⽕にかけ、<2>を炒める。
- 薄いきつね⾊になるまで炒め、豚⾁を⼊れて⽕が通ったら、バター1個と醤油を加え、さらに炒める。
- <4>にお湯500mlを注ぎ沸騰させ、麺を⼊れてほぐしながら2分程茹でたら、もやしを⼊れ1分煮る。
- ⽕を⽌め、付属の粉末スープを加えて混ぜ合わせる。
- 器に盛り付け、残りのバターをのせる。
- 付属の七味スパイス、ブラックペッパーを振り、お好みでおろしにんにくを加える。
ワンポイント アドバイス！
・脂⾝が多い豚肉を使用して、少し⾹ばしく焼くと美味しく味わえます。
・ブラックペッパーは少し多めに振るのがオススメです。
・もやしの食感を柔らかくしたい場合は、もやしを入れるタイミングを早めにし、茹で時間を長めにしてください。