【チバ一番】勝浦タンタンメン風サッポロ一番

作り方（1人分）

1. 今回は「サッポロ一番　しょうゆ味」を使います。
2. 玉ねぎ（大きめの角切り）、長ネギ（斜め切り）をカットする。
3. にんにくの皮を向いてみじん切りにしておく。
4. ごま油を熱したフライパンで豚ひき肉を炒めて焼き目をつける。
5. 玉ねぎとにんにくを入れ、一緒に炒める。
6. 豆板醤、酒、みりんを加え、少し炒めたら水を加える。
7. 沸騰してきたら蓋をして、玉ねぎが透明になるまで3～4分煮込む。
8. <7>のフライパンに麺を入れ3分茹でたら、火を止めて付属の粉末スープと特製スパイスを加えよく溶かして、器に盛り付ける。
9. 長ネギ、黒胡椒、ラー油を振りかけて完成。