ひと手間レシピ
【ホッカイドウ一番】バタチーミルクみそラーメン
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。
牛乳とバターが溶け込んだスープがやさしい味わい♪アスパラとコーンの甘みと、ミルキーなチーズのモチッとした食感も楽しい！
材料（1人分）
| サッポロ一番 みそラーメン | 1袋 |
|---|---|
| 牛乳 | 200ml |
| グリーンアスパラガス | 3本（約50g） |
| モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ） | 5個 |
| ホールコーン | 25g |
| バター（加塩） | 10g |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
- グリーンアスパラガスは、はかまと硬い部分を除いて、5cm幅の斜め切りにする。
- 鍋に300mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら2分ゆでる。
- グリーンアスパラガスと牛乳を加えて1分煮て、再び煮立ったら、火を止めて添付の粉末スープを加えて混ぜて器に移す。
- モッツァレラチーズ、コーン、バターをのせ、添付の七味スパイスをふる。
ワンポイント アドバイス！
牛乳はぐつぐつ長い時間煮立たせると風味が飛んでしまうので、煮立ったらすぐに火を止めて、粉末スープを加えてください。