ひと手間レシピ
【キョウト一番】抹茶の塩とんこつらーめん
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。
抹茶入りのスープが色鮮やかで、濃厚な塩とんこつスープをさわやかに♪生八ツ橋に見立てたワンタンがつるりと喉越し抜群！
材料（1人分）
| サッポロ一番 塩とんこつらーめん | 1袋 |
|---|---|
| ワンタン（市販チルド品） | 3枚 |
| ゆで卵 | 1/2個 |
| 九条ねぎ | 適量 |
| 【A】 | |
| 抹茶パウダー | 小さじ1/2 |
| 水 | 小さじ1 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。
- 九条ねぎは斜め薄切りする。【A】を混ぜ合わせる。
- 鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら1分30秒ゆで、ワンタンを加え、さらに1分30秒ゆでる。
- 火を止めて添付の粉末スープ、【A】を加えて混ぜ、器に移す。
- ゆで卵、九条ねぎをのせ、添付の切り胡麻をふる。
ワンポイント アドバイス！
抹茶パウダーがなければ、緑色は少し薄くなってしまいますが、緑茶パウダーを使っても。九条ねぎがなければ、青ねぎや長ねぎの青い部分を代用して。