ひと手間レシピ
レンジで！台湾風ラーメン
「サッポロ一番」を鍋を使わずレンジで調理！台湾風ラーメンがパパッと簡単♪ひき肉とレンチンして、ニラと唐辛子を加えるだけ！
材料（1人分）
| サッポロ一番 ごま味ラーメン | 1袋 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 50g |
| ニラ | 1/4束（25g） |
| 赤唐辛子（小口切り） | 適量 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 ごま味ラーメン」を使います。
- ニラは食べやすい長さに手でちぎる。
- 直径22cm程度のラーメンどんぶりに水（450ml）、麺を入れる。
- 豚ひき肉を麺の周りを囲むように入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。
- 電子レンジから取り出して麺をほぐし、再びふんわりとラップをかけて2分加熱する。
- 付属の粉末スープと調味油、<2>のニラを加えて、<5>の器に溶き入れる。赤唐辛子を散らし、付属の切り胡麻をふる。
ワンポイント アドバイス！
レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なるので、様子を見ながら調整してください。
加熱後のガラスボウルは重く、熱いので、電子レンジから取り出す際には気をつけて。