ひと手間レシピ
レンジで！まぜまぜサンラータンメン
「サッポロ一番」を鍋を使わずレンジで調理！卵を混ぜて麺に絡めたら、あつあつ＆とろとろの辛酸っぱいサンラータンメンに変身♪
材料（1人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 1袋 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 水溶き片栗粉（片栗粉、水） | 各大さじ1 |
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 |
| ラー油 | 適量 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- 直径22cm程度のラーメンどんぶりに水（450ml）、麺を入れる。
- ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。
- 電子レンジから取り出して麺をほぐし、再びふんわりとラップをかけて2分加熱する。
- 付属の粉末スープ、酢を加えて溶き、水溶き片栗粉をまわしかけて混ぜる。
- 卵を中央に落とし、特製スパイス、小ねぎを散らしてラー油をかける。卵を麺と混ぜてからいただく。
ワンポイント アドバイス！
器は電子レンジにかけられる耐熱性をご使用ください。耐熱性のガラスボウルや保存容器（15cm角×深さ10cm程度）でも作れます。
加熱時間は加熱環境によって異なるので、麺の様子を見ながら調整してください。加熱後の器は熱いので、ご注意ください。